规格:150g
黑土地是大自然给予人类得天独厚的宝藏,是地球上最珍贵的土壤资源。在这片黑土地上繁茂生长的兴安岭林区,更是孕育了无数的美味食材,东北秋木耳绝对是其中最受百姓们喜爱的一种。
兴安岭的黑木耳不但肉质细腻,脆滑爽口而且口味鲜美。
由于黑木耳所含各种营养元素丰富而完善,其蛋白质含量堪比动物性食品,因此被誉为“素中之荤”。
它具有生长周期长,肉厚,口感柔嫩等特点,明显优于其它木耳品种。因秋耳生长期长,同时接受日照的时间也长,多糖和胶质沉淀的更好,口感自然更劲道、厚度也要超过春耳许多。
这里的木耳都是在夏季开始生长,雨水天气过后,一些含水量高的大树上会长出很多木耳,我们当地上山采野生菌的山民看到就会自己采下晒干。因一年只能在初冬前的秋季采摘一次,故称秋木耳。
秋木耳是兴安岭林区特产的木耳品种之一。一般只有环境适应,有孢子的地方它们才会长出来。这样的木耳长出来后,水分含量都非常高。所以一窝木耳有大有小,形状不一。如果环境达不到要求,木耳则长不出来,在生长的过程中,它要吸收环境中最丰富的微量元素和矿物质。
我们精选林区的秋木耳为原料,经人工挑选,除杂,去根后自然晒干,以保持秋木耳原有的品质。
秋木耳中含有丰富的胶质,对人体消化系统有良好的清润作用,是生活在充满烟尘环境下的人们日常生活中不可缺少的理想食品。
此外木耳中的维生素E和含铁量都非常高。烹调菜肴更是爽滑鲜香。
袋装秋木耳,环保节约高品质!
罐装无根椴木耳,泡发率更高,肉质更厚,口感更弹!不仅质美形也美,自用或是送人都是一份难得的好心意!